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2016/07/04 20:27
なすの収穫が、始まりました。
加西市産、長なす、「黒陽」です。
初期収量の多い極早生の、太長なすの代表品種です。
形は太めで重量感があり、長さは20㎝にもなります。
色は濃い黒紫色で、ツヤがあり、きれいです。
皮は、硬くもなく柔らかすぎず、程よいので、煮炊き、漬物と、幅広い料理に最適です。
2016/07/04 20:27
なすの収穫が、始まりました。
加西市産、長なす、「黒陽」です。
初期収量の多い極早生の、太長なすの代表品種です。
形は太めで重量感があり、長さは20㎝にもなります。
色は濃い黒紫色で、ツヤがあり、きれいです。
皮は、硬くもなく柔らかすぎず、程よいので、煮炊き、漬物と、幅広い料理に最適です。
